La paella en la cultura mediterránea se asocia a la fiesta. Dónde hay fiesta, hay paella. Y es que la paella es más que un plato, la paella es un símbolo. Símbolo de un estilo de vida, de mediterráneo y de tradición. Hacer una paella no es ponerse el delantal y cocinar ingredientes. Hacer una paella es una ceremonia.
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Paella is associated with celebrations in Mediterranean culture. The paella is more than a dish, paella is a symbol of Mediterranean lifestyle and tradition. Cooking paella is not just grabbing your apron and start to cooking ingredients. Cooking paella is to start a ceremony.
Do you want the recipe? Discover the original paella recipe from Wikipaella.
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Receta parte I/ Recipe part I
Receta parte II / Recipe part II
Receta parte III/ Recipe part III