Como parte del proceso de la candidatura a Ciudad Creativa de la Gastronomía de la UNESCO, el Ayuntamiento de Dénia junto con la Asociación de Empresarios de Hostelería y Turismo de la Marina Alta, AEHTMA, ha puesto en marcha un concurso para implicar a toda la ciudadanía en la elaboración de este proyecto.
Tal y como ya anunció la alcaldesa y concejala de Turismo de Dénia, Ana Kringe, se ha habilitado un perfil de facebook, Denia Creative City, en el que todos los vecinos que lo deseen podrán subir fotografías o vídeos en los que aparezcan preparando recetas de cocina. Además de este perfil, se podrá participar a través de Instagram y Twitter con el hashtag #Saboréala. Las imágenes podrán ser actuales o antiguas.
El concurso está abierto desde hoy miércoles y hasta el próximo día 30 de abril, y entre todos los participantes que etiqueten con el hashtag #Saboréala, Aehtma, entidad presidida por Cristina Sellés, sorteará seis cenas, tres para los que participen con vídeos y tres con fotografía.
El consejo asesor encargado de supervisar todo el proyecto de la candidatura de Dénia ya está en pleno proceso de elaboración de los documentos necesarios a tal fin, que irán subiéndose a la web www.deniacreative.city. En esta página de internet, además, se insertará información visual complementaria para que los evaluadores de la UNESCO tengan una visión general de la amplia actividad gastronómica de Dénia.
Cabe destacar que la UNESCO valora muy positivamente la implicación de la ciudadanía en el desarrollo y divulgación de la cocina autóctona, tanto en productos como en elaboración, y por este motivo, se ha invitado a todos los vecinos a contribuir con fotografías y vídeos a esta candidatura. Esta distinción solamente se ha concedido a ocho ciudades del mundo y Dénia aspira a ser la novena.
As already announced the Mayor and Councillor for Tourism Denia, Ana Kringe, it has set up a facebook profile, Denia Creative City, where all the neighbors who wish may upload pictures or videos that appear preparing recipes kitchen. In addition to this profile, you can participate through Instagram and Twitter with the hashtag # Saboréala. Images may be current or former.
The contest is open from Wednesday until next April 30, and among all participants labeled with the hashtag #Saboréala, Aehtma, Headed by Cristina Sellés, raffle six dinners, three for those involved with videos and three photo.
The advisory council to oversee the entire project Dénia’s candidacy is already in the process of preparing the necessary documents for this purpose, which will be on the web www.deniacreative.city. This website also additional visual information for evaluators of UNESCO have an overview of the wide gastronomic activity of Dénia is inserted.
Notably, UNESCO greatly appreciates the involvement of citizens in the development and dissemination of local cuisine, both products under development and for this reason has invited all the neighbors to contribute photos and videos to this candidacy. This distinction is only awarded to eight cities in the world and Dénia aspires to be the ninth.
